Metas

• Actualizar el contenido teórico que componen el modulo utilizado por el estudiante.
• Propiciar el desarrollo de evaluaciones virtuales y escritas del curso de gestión de la calidad alimentaria
  
• Realizar el mejoramiento de la evaluación basada en proyecto como desarrollo de la practica social del estudiante.
• Mantener actualizados a cada uno de los tutores que hacen parte de este curso en torno a los temas de la gestión de la calidad alimentaria.
• Actuar como espacio de intercambio de información entre los tutores del curso de gestión de la calidad alimentaria.